Kolagen, ve vodě nerozpustná bílkovina a základní složka všech pojivových tkáních, má primárně na starosti pružnost a strukturu tkání. Jim v podstatě umožňuje plnit jejich funkci. Napomáhá stahování i roztahování svalů, šlach a tlumení nárazů. Kolagen nám však také udržuje zdravé klouby a chrupavky, které drží celou naši tělesnou schránku pohromadě.
Kolagen (anglicky collagen) tvoří až deset procent naší hmotnosti a až sedmdesát procent tkáně kůže. Bohužel jen do určitého věku. Tím, jak stárneme, produkce kolagenu v lidském organismu klesá. Dokonce už po dovršení pětadvacátého roku života produkce kolagenu každoročně klesá o 1,5%.
Kdy začínáme stárnout
V tomto období na sobě začínáme registrovat první projevy stárnutí v podobě ochablé pleti. Později se objeví i první problémy s klouby, které, pokud se nezachytí v raných stádiích, mohou skončit až operací s poměrně náročnou rekonvalescencí. Té se vyvarujeme správnou životosprávou (pravidelným pohybem a udržováním si vhodné váhy) a tím, že kolagen tělu začneme dodávat.
Kolagen v kosmetice
Kolagen najdeme v řadě kosmetických přípravků. V kvalitních krémech, sérech a maskách kolagen v hlubších vrstvách kůže obnovuje buňky, čímž pokožku udržuje pevnou a pružnou. Ale také ji rozjasňuje, zbavuje pigmentových skvrn a celkově sjednocuje její barvu. Kolagen však zlepšuje i stav vlasů, nehtů a dokonce i zubů. Proto ho najdete i ve vybraných zubních pastách.
Kolagen v kloubních výživách
Ještě větších účinků dosáhnete, začnete-li kolagen užívat vnitřně. Kolagen je například součástí kvalitních kloubních výživ. Cílíte-li primárně na klouby, volte takové doplňky stravy, které obsahují i další účinné látky (glukosamin, chondroitin a hyaluronát sodný).
Vyhněte se aditivům a barvivům
Jaký je nejlepší kolagen? Na tuto otázku se těžko hledá odpověď. V každém případě se vyhněte extrémně levným přípravkům s velkým množstvím pojiv a aditiv, jako jsou lepek, laktóza, barviva, sladidla či sója. Všímejte si i množství kolagenu v daném přípravku. Doporučená denní dávka kolagenu se pohybuje v rozmezí 3000 až 10000 mg kolagenních peptidů.
Hydrolyzovaný kolagen
Dalším parametrem při výběru doplňku stravy s kolagenem by měla být jeho schopnost se v těle dobře vstřebat a rozpustit. V tomto ohledu na plné čáře vyhrává hovězí hydrolyzovaný kolagen z portfolia renomované značky Woldo Health, který si oblíbili dokonce i příznivci keto diety paleo stravování. Pochází totiž z volně pasoucího skotu v Argentině. Je dobře rozpustný, snadno vstřebatelný a k tomu i biologicky aktivní. V jedné dávce, které odpovídá jedné polévkové lžíci přípravku, se tělu dostane až 20 000 mg stoprocentního hovězího kolagenu.